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Taurus Mixing Chef Mode d'emploi Page 72

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ﺍﻟﻤﻠﺤﻘﺎﺕ:
:(J) ﺃﺩﺍﺓ ﺧﻔﻖ
ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﺩﺍﺓ ﻟﺨﻔﻖ ﺍﻟﻘﺸﺪﺓ ﻭﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﻜﻮﻛﺘﻴﻞ ﻭﺗﺤﻀﻴﺮ ﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﻭﺍﻟﻤﻴﺮﻳﻨﻐﻲ ﻭﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ
ﻭﺍﻟﻤﻮﺱ ﻭﺍﻟﺴﻮﻓﻠﻴﺲ.
ﻋﺪﻡ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻫﺬﻩ ﺍﻻﺩﺍﺓ ﻟﺨﻔﻖ ﻋﺠﻴﻦ ﺛﻘﻴﻞ )ﻛﺨﻔﻖ ﺍﻟﺪﻫﻦ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻣﺜﻼً( ﺇﺫ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺘﻠﻒ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ.
ﻟﺰﻳﺎﺩﺗﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﺗﺪﺭﻳﺠﻲ.)G( ﺍﺳﺘﻌﻤﻞ ﺯﺭ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ
ﻣﻼﺣﻈﺔ: ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ: 12 ﺑﻴﻀﺔ.
:(K) ﺃﺩﺍﺓ ﺧﻠﻂ
ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﺩﺍﺓ ﻟﺨﻔﻖ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻭﺻﻨﻊ ﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﻭﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻭﺍﻟﺒﺎﺳﺘﺎ ﻭﻣ
ﺴﺤﻮﻕ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ.
ﺧﻠﻂ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ: ﺍﺑﺪﺃ ﺑﻜﻤﻴﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺑﺨﻄﻮﺍﺕ.
ﺧﻠﻂ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻜﺮﻳﻢ: ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺭﻗﻢ 4 ﺣﺘﻰ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ.
ﺧﻠﻂ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ...ﺇﻟﺦ: ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻟﺪﻧﻴﺎ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﺪﺭﺝ.
ﺧﻠﻂ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﻓﻲ ﻗﺎﻟﺐ ﺣﻠﻮﻯ: ﺍﺑﺪﺃ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻟﺪﻧﻴﺎ ﻭﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﺪﺭﺝ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﺤﺪ ﺍﻷﻗﺼﻰ.
ﺧﻠﻂ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ: ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻟﺪﻧﻴﺎ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺭﻗﻢ 2.
:(L) ﺃﺩﺍﺓ ﺷﺒﻚ ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﻌﺠﻦ
ﺗﻘﻮﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﺩﺍﺓ ﺑﻌﺠﻦ
ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻭﻋﺠﻴﻦ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﻭﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ.
ﻟﻠﺒﺪء ﻣﻦ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺍﻟﺪﻧﻴﺎ ﻭﺯﻳﺎﺩﺗﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ ﺭﻗﻢ 1 ﺑﺎﻟﺘﺪﺭﻳﺞ.)G( ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺯﺭ ﺍﺧﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﺴﺮﻋﺔ
ﻣﻼﺣﻈﺔ: ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ 1500 ﻏﺮﺍﻡ
ﺍﻟﻜﻤﻴﺎﺕ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ:
ﺑﺎﺳﺘﺎ ﺑﺮﻳﺴﺎ: ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ:680 ﻏﺮﺍﻡ
ﻋﺠﻴﻦ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﻘﺎﺳﻴﺔ : ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ: 1,36 ﻛﻠﻎ
ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ : 2 ﻛﻠﻎ
ﻋﺠﻴﻦ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺍﻟﻠﻴﻨﺔ : ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ: 1,3 ﻛﻠﻎ
ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ: ﻛﻠﻎ
ﺧﻠﻴﻂ ﻟﻘﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ: ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ: 2 ﻛﻠﻎ
ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ
- ﺍﻓﺼﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﻭﺍﺗﺮﻛﻪ ﻳﺒﺮﺩ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺸﺮﻭﻉ ﻓﻲ ﺃﻱ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ.
- ﻳﺠﺐ ﻏﺴﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺑﻘﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﻧﺎﻋﻤﺔ ﻭﻣﺒﻠﻠﺔ ﻣﻊ ﻧﻘﻄﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻨﻈﻒ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ ﻭﺗﺠﻔﻴﻔﻪ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ.
- ﻳﻤﻨﻊ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺃﻱ ﻧﻮﻉ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﻤﺬﻳﺒﺎﺕ ﻭﻻ ﺃﻱ ﻣﻨﺘﺞ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻌﻨﺼﺮ ph ﺍﻟﺤﻤﻀﻲ ﺃﻭ ﺍﻟﻘﺎﻋﺪﻱ ﻣﺜﻞ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺍﻟﻘﻠﻮﻭﻱ ﺃﻭ
ﺃﻱ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺣﺎﻛﺔ ﺃﻭ ﻛﺎﺷﻄﺔ ﻟﻐﺴﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ.
- ﻻ ﺗﻐﻄﺲ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎء ﺃﻭ ﺃﻱ ﺳﺎﺋﻞ ﺁﺧﺮ ﻭﻻ ﺗﻀﻌﻪ ﺗﺤﺖ ﻣﺎء ﺍﻟﺼﻨﺒﻮﺭ.
- ﻻ ﺗﻐﻄﺲ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎء ﺃﻭ ﺃﻱ ﺳﺎﺋﻞ ﺁﺧﺮ ﻭ
ﻻ ﺗﻀﻌﻪ ﺗﺤﺖ ﻣﺎء ﺍﻟﺼﻨﺒﻮﺭ.
- ﺧﻼﻝ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ، ﻳﺠﺐ ﺍﻟﺘﺤﺬﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻔﺮﺍﺕ ﻷﻧﻬﺎ ﺣﺎﺩﺓ ﺟﺪﺍ.
- ﺇﻥ ﻟﻢ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺘﻪ ﺃﻥ ﺗﺴﻮء ﻭ ﺃﻥ ﻳﺆﺛﺮ ﺑﺸﻜﻞ ﺳﻠﺒﻲ ﻋﻠﻰ ﻣﺪﺓ ﺻﻼﺣﻴﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻣﻤﺎ ﻗﺪ ﻳﺆﺩﻱ
ﺇﻟﻰ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﺍﻟﺨﻄﺮ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻞ.
ﻳﻤﻜﻦ ﻏﺴﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻘﻄﻊ ﻓﻲ ﻣﺎء ﺳﺎﺧﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺼﺎﺑﻮﻥ ﺃﻭ ﻓﻲ ﻏﺴﺎﻟﺔ ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ )ﻣﺴﺘﻌﻤﻠﻴﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻏﺴﻴﻞ ﺿﻌﻴﻒ(:
(C) ﻭﻋﺎء
ﺍﻹﻋﻄﺎﺏ ﻭﻛﻴﻔﻴﺔ ﺍﻹﺻﻼﺡ
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